colore: giallo paglierino
amaro: ben bilanciata (33,1 IBU)
grado plato: 12
ABV: 4,8%
Descrizione
Birra chiara ben carbonata e poco alcolica. Il lievito svolge un ruolo da protagonista restituendo un grande carattere speziato. Le bacche di ginepro impiegate donano un amaro gradevole e un fine aroma. Al palato un grande bilanciamento tra amaro/dolce ne contraddistingue i lineamenti e ne facilità la bevuta. Il risultato è una birra secca di grande carattere dal piacevole finale amaro.